องุนแดง : เลือกลูกที่มีสีแดงคล้ำ เนื้อแน่น ไม่มีรอยช้ำ ขนาดลูกเท่ากันทั้งพวง ที่สำคัญบนหัวขององุ่นจะต้องยังสีเดียวกับตัวองุ่น ถ้าบนหัวองุ่น(หมายถึงรอบขั้ว) เป็นสีขาวแสดงว่าองุ่นเริ่มเก่าหละคะ
องุ่นเขียว : เลือกเหมือนองุ่นแดง เพียงแต่เลือกลูกยาวรี ซึ่งจะมีรสชาดดีกว่าลูกกลม
ฝรั่ง : หากชอบแบบเนื้อกรอบให้เลือกให้กลมแป้น ผิวเรียบ เมื่อใช้นิ้วดีดดูเสียงจะดังกังวาน หากชอบแบบเนื้อแน่น ให้เลือกลูกรี ๆ ผิวไม่เรียบ เมื่อใช้นิ้วดีดดูเสียงจะดังตุบๆ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น